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选专业是一个“永恒”的话题，用专业“定格一生一眼”才是最终目的。
家庭和消费者科学也被称为家庭经济学。这个专业背景会教给学生所有关于家庭组成的知识和要素。毕业后，学生可以成为儿童发展、家庭关系、消费经济学、个人理财、服装设计、住房和营养等领域的专家。
推荐院校:康奈尔大学、伊利诺伊大学香槟分校、普渡大学、密歇根州立大学2.社会福利工作
社会工作专业主要培养和训练能够帮助人们解决心理、行为和社会问题的专业人才。
社会工作在美国属于职业教育。一般是在独立的社工学院，与商学院、法学院、医学院、工程学院并列为职业学院。区别于学院派文理学院，意味着与行业结合更紧密，更注重实践。 推荐院校:芝加哥大学、宾夕法尼亚大学、哥伦比亚大学、密歇根大学安娜堡分校、加州大学伯克利分校、华盛顿大学。3.老年医学
随着人口的老龄化，越来越多的研究和资源开始关注人类的衰老过程。
老年学专业会学习到与人类老化相关的生物、行为、社会变化，这些专业知识未来都有助于从事与老年人相关的工作。老年医学专业毕业生可从事高级、全科医生、医疗卫生服务管理、医疗卫生工作者、心理健康咨询师、职业治疗师、物理治疗师、公益律师等工作。
推荐院校:宾夕法尼亚大学、纽约大学、杜克大学、凯斯西储大学4.言语病理学
言语病理学是对各种言语障碍进行评估、诊断、治疗和研究的学科，属于医学领域。它为患有各种语言障碍的和儿童提供服务。
申请美国SLP硕士项目不需要医学背景。有意愿和相关经验的都可以申请，很友好。 而且，美国SLP专业的就业率非常高，而且无论是留外还是回国工作都几乎不看硕士学校排名；薪水也多，平均年薪在8万美元左右，轻松实现毕业即中产。在国内，随着医疗互联网、养老服务在国内的支持等利好消息，越来越多的国内高校开始开设言语治疗相关专业。
毕业后，学生科去在中小学、医院、养老院、患者家里、私人机构等做言语治疗师。推荐院校:范德堡大学、西北大学、普渡大学、匹兹堡大学
英国篇1.营养学
近年来，食品安全问题层出不穷，食品科学这一学科逐渐进入大众视野。
食品科学是应用基础科学和工程知识研究食品的物理、化学和生物化学性质以及食品加工原理的一门科学。 根据高校不同，本专业有食品加工与储运、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品质量管理与监督、食品企业管理等方向。 日益受到社会各方面的重视与支持，就业前景良好。推荐院校:利兹大学、格拉斯哥大学、雷丁大学、伦敦大学学院。
2.灾难管理
近年来，国内外灾害的频繁发生，唤起了人们的防灾意识，同时也使“灾害管理专业”走向成熟。
灾难管理专业重视灾难事件的实践性，在课上，老师们会提供国际上比较出名的案例进行分析和讨论，在案例模拟过程中锻炼学生的灾难紧急处理和灾后管理能力。主要课程有灾害风险评估、社区发展、人道主义援助和建设等。
该专业的毕业生毕业后可就职于政府组织和民间保护机构，从事灾害和紧急应变计划处理、应急管理、城镇和农村规划、防洪规划、风险评估等相关工作。推荐院校:考文垂大学、朴茨茅斯大学
3.兽医专业
兽医学也称为兽医学，涉及动物疾病的研究、诊断、治疗和预防，以及保护人类免受其危害，如由动物性食物或动物传播的疾病。
本学科的主要研究对象是食用动物和家养动物，以及动物园动物和野生动物。 受过以上兽医学训练，并以此来诊疗动物的医生称为兽医或兽医师。如今随着城市里养宠物的普及，相关专业的人才供不应求，收入也非常可观。
学生毕业后，可以在在动物园、动物生产保护部门、宠物医院等部门给动物看病，也可以在国家食品、卫生、海关等部门从事动物疫病检查和防疫工作，有一定的选择空间。推荐院校:诺丁汉大学、萨里大学、布里斯托大学
“不熟悉”只是相对于知名专业而言，并不代表简单友好。还会考察学生是否具备相应的专业背景和学习能力。
所以，同学们在专业选择上，还是要从自身的兴趣、特长和发展方向出发，不要一味的追求学校排名而去选择过“冷”的专业，不然毕业后会发现，专业太偏，即使是名校文凭，找工作依然具有很大的局限性。最后，希望大家理性分析，找到适合自己的专业。
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